La asociación les Ailes bénessoises fue creada en 2015.
La conservación, la valorización y el aprovechamiento del patrimonio historico de Bénesse-lès-Dax son las misiones fundamentales de la asociación.
En 4 años, la asociación ha restaurado la fuente de sal, el molino y ha construido un horno para pan sobre el sitio del molino.
Desde este período, para que viva el molino, los voluntarios de la asociación muelen harinas sin gluten (maíz y trigo sarraceno) con etiquetados ecológicos de la agricultura local.
Y hoy en día, siguen participando al paisajismo del sitio y al desarrollo turístico del Molino.
Las Ailes Bénessoises, son :
- 300 miembros
- unos eventos sobre el sitio del molino a lo largo del año
Si deseas unirlos, volver miembro de la asociación, hacer una donación o patronicarlos : aquí es su contacto :